1 / 1
Kontra Coffee: Kaffens vej fra bønne til kop
Dag Hammarskjölds Allé 36 DK, 2100 København Ø
Kom til event om sourcing af grøn kaffe og lær, hvad fremtidens specialkaffe er.
Kontra Coffee afholder et event samme med Søren Sylvest, der for 25 år siden grundlagde en kaffevirksomhed med Claus Meyer, der var startskuddet til en karriere inden for kaffe. Virksomheden var pionere inden for specialkaffemarkedet i Danmark.
Dette affødte en dyb interesse hos Søren for at afkode den enkelte kaffes smagsnuancer.
Kaffevirksomheden er for længst solgt, men interessen for smagen i kaffen er fortsat den drivende kraft i Sørens virke i at source grønkaffe til de danske risterier og som Head Judge i Cup of Excellence i internationale mesterskaber.
Kom og nyd en god kaffe i Kontras kaffehus torsdag den 27. marts fra 18.00-20.00, hvor Søren og Ida fra Kontra Coffee diskuterer kompleksitet i sourcing af grønkaffe og hvad fremtiden bringer for specialkaffe.
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
Book et privat eventSkal du holde et privat arrangement?
Vi tilbyder også private arrangementer til større grupper, såsom firma events med mere. Lad os høre fra dig her, og vi svarer hurtigst muligt.
Om Kontra Coffee
Kontra Coffee er et dansk kafferisteri med København som base, vi sælger dog til hele landet. Fra vores butik på Østerbro sælger vi bønner, maskiner og tilbehør til private, og fra vores kontorer på Jernholmen knokler vi for at lave de bedst tænkelige firma-kaffeløsninger.
Vi startede Kontra Coffee i 2005, og den succes vi har i dag, bygger bl.a. på god service, teknisk snilde, fleksibilitet og nogle af verdens bedste råvarer.
For os handler det om altid at få kvalitet i koppen. Det betyder, at vi er med hele vejen rundt om kaffen fra den bliver pakket og bragt hertil, og til vi rister, blander, opbevarer, mærker og transporterer. Intet er tilfældigt. Heller ikke, hvordan du vælger at tilberede kaffen.